آرد 3 قاشق سوپخوری
خامه 2 قاشق سوپخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه
کره رو روی حرارت آب کنید, بلافاصله شکر, خامه و وانیل رو اضافه کنید و همه مواد رو مخلوط کنید. بعد پودر بادام و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر شیرینی یکدست بشه.
حالا از مواد به اندازه 1 قاشق چایخوری بردارید و به فاصله توی سینی که کف اون کاغذ روغنی انداختید, بذارید و سینی رو در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد یا 375 درجه فارنهایت حدود 5 دقیقه بذارید تا شیرینی طلایی بشه. بعد اجازه بدید تا کاملا توی سینی خنک بشه و بعد اونا رو جدا کنید.

***نکات
*اگر کره شما خوش عطر باشه, خیلی در کیفیت شیرینی شما تاثیر داره!
*بادام باید پوست کنده باشه, یعنی بادام رو در آب جوش قرار بدید و بعد از 1 ساعت پوست قهوه ای روی اون رو بکنید. بادام پوست کنده باید 60 گرم باشه.
*این شیرینی کاملا توی سینی پهن میشه و اگر فاصله بین اونا حداقل 6 تا 7 سانتی متر نباشه, به هم میچسبن.
*این شیرینی با چای بسیار دلچسبه!